Escriba lo que tiene en el frigorífico en ChatGPT o una IA similar, y le sugerirá una receta con esos ingredientes exactos. Tarda unos 30 segundos, funciona con casi cualquier combinación de alimentos y puede adaptarse a restricciones dietéticas.
Abrir el frigorífico y encontrar una colección aleatoria de sobras sin saber qué cocinar es una de esas pequeñas frustraciones de la vida diaria. La IA tiene una respuesta genuinamente útil: simplemente dígale lo que tiene.
Aquí le explicamos cómo hacerlo en unos pocos minutos, empezando por el mensaje exacto que debe usar.
Abra ChatGPT (o cualquier chatbot de IA)
Vaya a chat.openai.com en su navegador, o abra la aplicación ChatGPT en su teléfono. No necesita una cuenta de pago — la versión gratuita funciona perfectamente.
Gemini (la IA de Google) y Claude también funcionan bien para generar recetas si los prefiere.
Haga una lista de lo que tiene en el frigorífico
Mire en su frigorífico y anote lo que tiene. No se preocupe por ser preciso — «unos muslos de pollo», «medio pimiento», «unos huevos» es perfectamente válido.
Anote también:
- Cualquier necesidad dietética (vegetariano, sin gluten, sin lácteos)
- Cuánto tiempo tiene («quiero algo listo en 30 minutos»)
- Para cuántas personas cocina
Use este mensaje
Pegue esto en ChatGPT, completando con sus ingredientes reales:
Tengo estos ingredientes en el frigorífico: [indíquelos aquí].
También tengo básicos de despensa como aceite de oliva, sal, pimienta, ajo y cebolla.
¿Puede sugerirme una receta que use la mayoría de lo que tengo?
Cocino para [número] personas y tengo unos [X] minutos.
[Cualquier nota dietética, por ejemplo "sin lácteos" o "no como cerdo"]
Por ejemplo: «Tengo muslos de pollo, medio calabacín, un poco de queso feta, un limón y tomates cherry. Tengo básicos de despensa. Cocino para 2 personas y tengo unos 45 minutos.»
Lea la receta y haga preguntas de seguimiento
ChatGPT le devolverá una receta completa con ingredientes, cantidades e instrucciones paso a paso. Léala antes de empezar a cocinar.
Si algo no le encaja, pregunte:
- «No tengo feta — ¿qué más podría usar?»
- «¿Puedo hacerlo en freidora de aire en lugar del horno?»
- «¿Cómo sé cuándo el pollo está bien cocido?»
Puede mantener una conversación completa sobre cocina. Es como enviar mensajes a un amigo con muchos conocimientos culinarios.
Una nota sobre seguridad alimentaria
La IA puede sugerir recetas, pero no puede ver sus alimentos. Aplique las normas habituales de seguridad alimentaria:
- No use carne ni pescado pasados de fecha.
- Cocine el pollo a una temperatura interna de 74 °C.
- Si algo huele mal, confíe en su olfato — ninguna receta merece un disgusto.
- Si tiene dudas sobre cuánto tiempo llevan unas sobras, tírelas.
La IA es estupenda para combinaciones creativas, pero usted es el último responsable de si la comida es realmente segura.
Qué probar a continuación
Si quiere ir más lejos y planificar las comidas de toda la semana, lea Planificación de menús con IA: cómo planificar una semana de cenas con ChatGPT. Y si es nuevo en la escritura de mensajes para IA y quiere obtener mejores resultados más rápido, Cómo escribir buenos mensajes para la IA cubre los fundamentos en un lenguaje sencillo.
